печенье лимонное вкусный
22.01.2021 Автор: Ирина 0

Печенье лимонное, вкусный рецепт

Друзья сегодня мы приготовим печенье лимонное, очень вкусное

и рассыпчатое.

Готовлю всегда двойную порцию.

Приготовить его очень легко и просто. Выходит 46 шт.

Для этого нам понадобится

  1. Сливочное масло – 200 г
  2. мука 680 – 700 г
  3. лимонный сок – 80 мл
  4. сахар – 200 г
  5. Яйца – 4 шт.
  6. Разрыхлитель – 15 г
  7. соль – 4 г
  8. цедра лимона
  9. сахарная пудра

Приготовление лимонного печенье.

Все продукты должны быть одной температуры.

Муку надо обязательно просеять и смешать с разрыхлителем.

Натереть цедру одного лимона

1) В большой миске взбить сливочное масло с сахаром. Затем добавить яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок. Все хорошо взбить до однородной массы.

2) В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.

3) Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

4) Включаем духовку на 180 градусов

5) Достать тесто из холодильника, и скатать небольшие шарики (с грецкий орех).

Каждый шарик обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, выстеленный пергаментом.

6) Выпекать в разогретой духовке 15 минут до золотистого цвета.

7) Достать печенье из духовки и дать остыть.

Печенье лимонное готова. Как вы видите по описанию приготовить такое печенье очень просто и легко.

Приятного аппетита!

Вам может пригодится

Медовый торт. Рецепт моего отца.

Мой канал на Яндекс Дзен